明治30年に東原槇彌が胡麻油など食用油の小売商として橋本屋は創業しました。
以後日露戦争、第一次世界大戦、第二次世界大戦と激動の時代の中で暖簾を守り続けてきました。橋本屋の信条は、この創業期の経営姿勢が盛り込まれています。

食用油・石油の卸商を始めたのは、二代目東原春吉の代です。